星野リゾート

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軽井沢の冬の情景を表す8種類のスープを味わう「軽井沢 スープの旅」を開催|期間:2017年1月7日~2月28日

レストランや雑貨などのショップが立ち並ぶ商業施設「軽井沢星野エリア」(所在地:長野県北佐久郡軽井沢町星野)では、旅先ならではの食体験を楽しむイベント「軽井沢 スープの旅」を、2017年1月7日~2月28日に開催します。
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「軽井沢 スープの旅」とは

http://www.hoshino-area.jp/archives/2400

軽井沢星野エリアには、レストランやカフェが8店舗あり、それぞれ個性あるスープを提供しています。1品ずつが冬の軽井沢の情景を表しており、スープを味わうと、その景色が目に浮かぶように感じられます。旅先ならではの食の体験をしたい方や、美味しいものを少しずつ、いろいろと食べたい方におすすめです。「スープ・パスポート」(2,000円)を購入すると、プチバゲットとお好きなスープ3種を選ぶことができます。スープが表す冬の情景に想いを馳せ、まるで軽井沢を旅したような気分になれるパスポートです。スープをオーダーするごとに、パスポートにはスタンプが押され、「旅」の気分が高まります。

スープのご紹介

具沢山のミネストローネ ~軽井沢の暖炉~

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ごろごろナッツのじゃがいもスープ ~冬の蓄え~

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永井農場のぜんざい ~雪遊び~

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リンゴのポタージュ ~雪の朝~

%e3%82%a4%e3%83%ab%e3%82%bd%e3%83%bc%e3%83%8b%e3%83%a7%e3%80%80%e3%82%b9%e3%83%bc%e3%83%97tリンゴそのものの甘み、シナモンとレモンの香りが特徴です。雪が降った翌朝のような、清々しさを感じるデザートスープです。

その他、「信州きのこのコンソメ仕立て ~静寂の森~」「ゴボウ香る坦々スープ ~焚き火~」「ショコラショー ~ブランケット~」「バターナッツのポタージュ ~野鳥の森のひだまり~」を提供します。

「軽井沢 スープの旅」開催概要

■期間:2017年1月7日~2月28日
■場所:軽井沢星野エリア(長野県軽井沢町星野)
■料金:スープ・パスポート(プチバゲットとスープ3種類) 2,000円/スープ単品 648円
*いずれも税込
■スープ・パスポート販売場所:軽井沢星野エリア内の3箇所(ベーカリー&レストラン沢村、カフェハングリースポット、ピッキオ)

軽井沢星野エリア
自然や文化を愛する人々が集う小さな街。大正時代、文豪や芸術家が集いコミュニティが形成されて以来、多くの人々に愛されてきました。湯川に沿って広がるその空間には 「星野温泉 トンボの湯」「村民食堂」「ハルニレテラス」「ピッキオ」などが点在します。
〒389-0194長野県軽井沢町星野

報道関係のお問い合わせ先

星野リゾート 広報
TEL : 03-5159-6323
MAIL : pr-info@hoshinoresort.com