星野リゾート

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  • ハルニレテラス

【軽井沢星野エリア】4種の苺メニューを楽しむ「ストロベリーコレクション」提供開始|期間:2018年3月1日~5月15日

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星野リゾートが運営する日帰り商業施設「軽井沢星野エリア」では、春の訪れを感じる苺のスイーツ「ストロベリーコレクション」を2018年3月1日~5月15日に提供します。苺を、ミルフイユ、ピッツァ、ジェラート、スムージーの4種のスイーツに仕立てました。

のミルフイユ
 苺の果実とソルベ、レモンクリームをパイで挟んで重ねた苺のミルフイユです。甘酸っぱい苺の味わいと、サクサクしたパイの食感が楽しい春色のスイーツです。贅沢に苺を使用した濃厚なソースを添えています。
■場所:軽井沢ホテルブレストンコート「ザ・ラウンジ」
■提供期間:2018年3月1日~5月6日(3月23日~25日・30日・31日・4月1日・6日~8日を除く)
■時間:10:00~17:30ラストオーダー *事前予約可
■料金 1,200円(税・サービス料別)

イチゴとブルーベリーのピッツァ
 石窯で丁寧に焼き上げた、見た目もかわいいデザートピッツァです。温かなフルーツは、コンフィチュールのように甘みが凝縮され、薄い生地と良く合います。
■場所:イル・ソーニョ
■料金:1,814円(税込)

苺のジェラート
 直営農場から届く牛乳で、毎朝作られます。苺をたっぷり使用し、果実の食感を残して仕込んでいます。
■場所:ナガイファーム
■料金:シングル400円(税込)苺と甘酒のスムージー
苺の甘酸っぱさと甘酒の甘味がよくあう、体に優しいスムージー。甘酒がほのかに香り、まろやかな味のドリンクです。
■場所:ココペリ
■料金:540円(税込)

*仕入れ状況等により、内容が変更になる可能性があります。

軽井沢星野エリア
 大正時代、文豪や芸術家が集い、コミュニティが形成されていた軽井沢星野エリア。古くから、多くの人々に愛され続けているこの場所は、現在、自然や文化を愛する人々が集う“小さな街”となりました。爽やかな風、川のせせらぎ、やわらかな木洩れ陽、変わらない豊かな自然と共に「軽井沢ライフ」に彩りを添える、くつろぎのエリアです。
〒389-0194 長野県北佐久郡軽井沢町星野 JR北陸新幹線軽井沢駅南口よりお客様専用シャトルバスで15分、またはしなの鉄道中軽井沢駅南口から同バスで5分(詳細はHP参照) TEL:0267-45-5853  HP:http://www.hoshino-area.jp

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星野リゾート 広報
TEL : 03-5159-6323
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