星野リゾート

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  • ハルニレテラス

【軽井沢星野エリア】軽井沢の森のテラスで味わうワインと食事「森のプライベートワインランチ」を販売|期間:2019年5月10日〜31日の毎週金・土・日曜日

  • ハルニレテラス

星野リゾートが運営する日帰り施設「軽井沢星野エリア ハルニレテラス」は、2019年5月10日~31日
の毎週金・土・日曜日に、森のテラスでワインとデリ、たっぷりの野菜を味わえる「森のプライベート
ワインランチ」を販売します。1日1組限定のランチは、「アウトドアリビング」をテーマに、屋外でも
リビングのようにくつろげる空間を提供します。

 

軽井沢の自然の中で、プライベート空間を楽しむ

軽井沢の5月は、一年の中で緑が最も美しく、いきいきと見える時期です。このお出かけ日和の季節に、
日常を離れ、時間を忘れて休日のひとときをゆったりとした気分で過ごしたい。そんな願いを叶えるた
めに、新緑に包まれたプライベート空間で、ワインを楽しむランチを企画しました。
小鳥のさえずりや、木々のそよぐ音だけが聞こえる森のテラスを、貸切で独占できます。360度、森の
景色が広がりプライベート感あふれるこのテラスの設えは、軽井沢星野エリア ハルニレテラス内の
店舗「モリアソビ」が担当します。モリアソビが選ぶローテーブルやガーデンチェア、ラグなどが、リ
ビングのようにリラックスできる屋外空間「アウトドアリビング」を創ります。

 

豊かな緑の中で味わうワインとデリ

ハルニレテラス内のワインとデリの専門店「セルクル」で、5種あるワインの中から、お好きなものを
選びます。ブドウの栽培方法から醸造過程まで、作り手の様々なこだわりが詰まったワインをセルクル
のソムリエが選びました。ワインの特徴を聞いたり、エチケット(ワインラベル)のデザインを見比べ
たりしながら、好みのワインを探すのも、楽しみの一つです。ワインに合うデリとして「ブルーチーズ
のポテトサラダ」や「鹿肉のテリーヌ」など3種類、パンはベーカリー&レストラン「沢村」のパンを
3種類用意します。

 

農園が提供する野菜のバスケット

ハルニレテラス内の「ココペリ」が販売するリーフレタスなどの葉物野菜を、バスケットに盛り込んで
提供します。ココペリは、農園を営むオーナーが経営する、野菜や食品、ドレッシングなどを販売する
店舗です。皿に取り分け、ココペリオリジナルのドレッシングをかけてサラダにしたり、デリに添えて
ワインのおつまみにしたり、手をかけて育てた野菜の味を楽しみ、軽井沢の春の恵みを享受できます。

 

利用の流れ

11:30 軽井沢星野エリア ハルニレテラス「セルクル」でワイン選び

 

12:00 森のテラスまでトレッキングコースを散策

 

12:15 到着後、ランチスタート

14:30 終了

 

「森のプライベートワインランチ」概要

■ 期間:2019年5月10日~31日の毎週金・土・日(10回)
■ 時間:11:30~14:30
■ 料金・定員:1日1組限定 2名まで 21,600円、4名まで 43,200円、6名まで 64,800円
■ 料金によって含まれるもの:テラスの貸切料、ワイン(2名まで1本、4名まで2本、6名まで3本)、
デリ・パン3種を人数分、野菜のバスケット(直径30cmのバスケット分、ドレッシング付)
■ 予約:メールにて1週間前までに要予約(Email : info-hoshinoarea@m.hoshinoresorts.com
■ 備考:雨天中止。トレッキングコースを散策するため、かかとの低いあるきやすい靴持参。

*食材の仕入れにより内容が異なる場合があります

 

軽井沢星野エリア

大正時代、文豪や芸術家が集い、コミュニティが形成されていた軽井沢星野エリア。古くから、多くの
人々に愛され続けているこの場所は、現在、自然や文化を愛する人々が集う「小さな街」となりまし
た。爽やかな風、川のせせらぎ、やわらかな木洩れ陽、変わらない豊かな自然と共に「軽井沢ライフ」
に彩りを添える、くつろぎのエリアです。

〒389-0194 長野県軽井沢町星野 JR北陸新幹線軽井沢駅より車で15分
TEL : 0267-45-5853  URL : http://www.hoshino-area.jp

 

報道関係のお問い合わせ先

星野リゾート 広報
TEL : 03-5159-6323
MAIL : pr-info@hoshinoresort.com

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