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【リゾナーレ熱海】ヒモノフォトスポットも登場!干物の魅力を発見できるイベント「3時のヒモノ」を開催中

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星野リゾート リゾナーレ熱海では、干物の魅力を発見できるイベント「3 時のヒモノ」をソラノビーチ Books&Cafe で開催中です。15 時のチェックイン後から夕食前の時間にかけて、小腹を満たすおやつとして干物を楽しめるのはもちろん、干物クッションと一緒に寝転んで「ヒモノの気持ち」になれるフォトスポットも用意しています。カラフルなアジやキンメダイと一緒に、思い出の一枚を残してください。

「伝統干物」と「アップデート干物」の食べ比べを楽しむ干物といえば、魚をおろして塩水に漬けた後に干すのが一般的な作り方ですが、近年はハーブやスパイスなどを合わせた液に漬けたり、干した後に辛味パウダーをまぶしたりするなど、新しい製法が登場しています。今回は、伝統的な製法で作られた「伝統干物」と製法が進化した「アップデート干物」、それぞれの美味しさを味わえる特別メニューを提供します。異なる個性を持った干物の食べ比べを通して、干物の新たな魅力を発見してください。

■メニュー例
伝統干物:サバみりん、鯵の塩干し
アップデート干物:金目鯛ハーブ&ガーリック、銀鮭ハラスチョリソー、サバ黒七味
・単品 500 円〜
・干物 2 種食べ比べセット 1,000 円
伝統干物とアップデート干物を1種類ずつ楽しめるセットです。

「3時のヒモノ」
日程:2019 年 9 月 2 日~11 月 30 日
対象:宿泊者限定
定員:40 席程度
時間:15:00~17:00
料金:入場無料
申込:ソラノビーチ Books&Cafe にて当日受付
備考:悪天候により屋外テラスが使用できない場合は、中止となる場合があります。
詳細はこちら

星野リゾート リゾナーレ熱海
2011年12月に開業した熱海の山上の地に佇む全室オーシャンビューのリゾートホテル。スタイリッシュな空間デザインに加え、相模湾と熱海の街並みを一望する絶景が魅力。熱海の花火や夜景を存分に楽しめる環境が整う。
〒413-0016 静岡県熱海市水口町2-13-1/客室数 81室
https://risonare.com/atami/

 

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星野リゾート 広報
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