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【星野リゾート トマム】北海道の夏の定番!トマムのおすすめソフトクリーム3選

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北海道最大級のファミリーリゾート「星野リゾート トマム」は、トマム牛乳を使用したソフトクリームを販売しています。7月3日はソフトクリームの日(*1)でもあるように、夏の暑い時期に食べたくなる北海道の定番のスイーツです。シンプルなものから、ワッフルコーンの代わりにとうきびを使用した「とうきびソフト」のように個性的なものまで、トマム牛乳を使用した3種類のソフトクリームを紹介します。
(*1)総務省統計局より

1 ワッフルコーンの代わりに、とうきびを使用した「とうきびソフト」
 北海道ではトウモロコシを「とうきび」と呼び、生産量も日本一を誇ります。(*2)醤油を塗り香ばしく焼き上げたとうきびがソフトクリームの甘みを引き立て、プチプチとしたとうきびや滑らかなクリーム、パリッと素揚げしたとうきびのひげなど、さまざまな食感が楽しめる点が特徴です。通常、ワッフル生地のコーンにソフトクリームをのせますが、この商品ではとうきびを半分使用しています。食べ応えが十分あるソフトクリームです。
(*2)「作物統計調査 作況調査(野菜) 確報 平成28年産野菜生産出荷統計」(農林水産省)を加工して作成

「とうきびソフト」
期間:2020年8月1日〜9月30日
場所:ホタルストリート内 cafe&bar「つきの」
時間:12:00〜17:00
料金:600円(税・サ込)

2 シンプルにソフトクリームを味わう「トマム牛乳ソフトクリーム」 ファームエリアで放牧している牛から搾った「トマム牛乳」そのものを存分に楽しめるソフトクリームです。牛の飼育から、乳製品製造までを手掛ける「ファーム星野」が搾りたての牛乳を、搾乳舎に隣接している工房で加工しています。販売場所のMilk Stand(ミルクスタンド)横に広がる、ファームの広大な景観を眺めながら食べるのがおすすめです。注文の待機列ではソーシャルディスタンスを保って並べるよう、看板を設置し、店頭には除菌用アルコールを設置しています。

トマム牛乳ソフトクリームやトマシェイクなどを販売するMilk Stand(ミルクスタンド)

「トマム牛乳ソフトクリーム」
期間:2020年7月1日〜10月15日
場所:GAOアウトドアセンター内 Milk Stand
時間:10:00〜16:00
料金:500円(税・サ込)

3 トマムのランドマーク「ザ・タワー」をイメージした「トマシェイク」
 トマムのランドマークである2棟のホテル「ザ・タワー」をイメージしたシェイクを販売します。ゼリーの上に、成分無調整の濃厚なミルクを使用したシェイクとソフトクリームをたっぷりと絞ります。ゼリーの味は2種類あり、「トマシェイクI(ワン)」は抹茶味、「トマシェイクII(ツー)」はコーヒー味です。ソフトクリームの上には、小さな牛とタワー型のクッキーをあしらっている一品です。このトマシェイクを提供する「GAO(ガオ)アウトドアセンター」周辺には、広大な草原に羊や山羊などがいるエリアがあります。トマシェイクを片手に、北海道の夏の風を感じながらの散策がおすすめです。

「トマシェイク」
期間:2020年7月1日〜10月15日
場所:GAOアウトドアセンター内 Milk Stand
時間:10:00〜16:00
料金:700円(税・サ込)

星野リゾート トマム/星野リゾート リゾナーレトマム
北海道のほぼ中心に位置する滞在型リゾートです。「ザ・タワー」、「リゾナーレトマム」の2つのホテルを中心に、四季を通して北海道を体感できるアクティビティが楽しめます。全29コースの「スキー場」、インドアウェイブプール「ミナミナビーチ」、最大20店舗以上の多彩なレストランを有する北海道でも最大級のリゾートです。
〒079-2204 北海道勇払郡占冠村字中トマム/客室数 ザ・タワー 535室、リゾナーレトマム 200室
https://www.snowtomamu.jp

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TEL : 03-5159-6323
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