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【界 仙石原】~地元の美酒を再発見する「マイクロ酒(シュ)ーリズム」第4弾開催~開始日:2020年12月20日

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神奈川県箱根町に位置する星野リゾート「界 仙石原」は 、2020年12月20より、神奈川県開成町にある酒蔵「瀬戸酒造店」と連携し、オンライン酒蔵見学や客室での飲み比べを開始します。

写真:2020年10月に界 箱根のスタッフが酒米の収穫を体験

この取り組みはWithコロナ期における旅のあり方として、あえて近距離圏内を訪れ、その地域の良さを知る「マイクロツーリズム」の一環で、全国に展開する界が地域の酒蔵やワイナリーと連携し、地酒の良さを知る「マイクロ酒(シュ)―リズム」プロジェクトの第4弾となります。

体験1 オンライン酒蔵見学

瀬戸酒造店 八代目蔵元:森 隆信さん(左)と杜氏:小林 幸雄さん(右)

スマートフォンやタブレットで、専用のQRコードを読み取ると瀬戸酒造店の外観や、蔵元や杜氏のこだわりや酒造りへの想いを直接聞いているような動画を見ることができます。横を流れる小川の音や、店先では見ることができない、蔵の中での繊細な仕込みの場面も見学することができます。動画はスタッフが瀬戸酒造店に足を運び、自分たちで撮影、インタビューしたものを編集しています。

瀬戸酒造ホームページ:https://setosyuzo.ashigarigo.com/

体験2 客室での飲み比

写真:瀬戸酒造店の多種多様な日本酒

瀬戸酒造店では、開成町のシンボルでもあるあじさいの花から抽出した酵母を使用した「あしがり郷(ごう)シリーズ」や「誰と、いつ、どんな肴で飲みたい酒か」をイメージし、あらゆる酵母と醸造技術を駆使して創られた味わいの異なる「セトイチシリーズ」など様々な品種がある酒蔵です。
そんな多品種の銘柄から、スタッフが作ったリストを眺めながら好みの3種を選んで、おつまみと共にプライベートな客室でじっくり堪能することができます。
2021年春以降に、界と瀬戸酒造店のオリジナルラベルの日本酒の製造も予定しています。

■飲み比べセット詳細

開催時間:15:00~22:00
(利用日によって変更が生じることがあります)
料金:地酒3種とおつまみセット 2,000円(税・サービス料込)
開催場所:界 箱根、界 仙石原 客室
申し込み:宿泊当日に受付 

【界仙石原】客室露天風呂 

星野リゾート 界 仙石原(神奈川県・仙石原温泉)

古くから別荘地として発展し、美術館や博物館の点在する箱根仙石原。その地で、アーティスト・ゲスト・スタッフ三者で表現するアトリエ温泉旅館。全ての客室に露天風呂を備え、温泉に浸かりながら仙石原の雄大な絶景を望めます。 

所在地  :〒250-0631 神奈川県足柄下郡箱根町仙石原 817-359
電話    :0570-073-011(界予約センター)
客室数  :16 室・チェックイン 15:00/チェックアウト 12:00
料金    :1 泊 37,000 円(2 名 1 室利用時 1 名あたり、サービス料込・税別、夕朝食付)
アクセス:【電車】箱根登山鉄道強羅駅より車で約 15 分、【車】東名高速道路 御殿場 IC より約 20 分
URL    :https://kai-ryokan.jp/sengokuhara/ 

 

 

 

 

報道関係のお問い合わせ先

星野リゾート 広報
TEL : 03-5159-6323
MAIL : pr-info@hoshinoresort.com

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