호시노 리조트

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  • 호시노야 교토

호시노야 교토 오픈 10주년 기념 특별한 테마의 다이닝 코스 및 액티비티 전용 야카타부네 탄생

  • 호시노야 교토

교토부 아라시야마에 위치한 전 객실 리버뷰 료칸 호시노야 교토가 2019 년 12 월 개업 10 주년을 맞이한다. 이를기념하여 2019 년 12 월 1 일부터 오미자재(五味自在)를 콘셉트로 하는 특별 코스메뉴를 제공함과 더불어, 2020 년 3 월에는 액티비티 전용 야카타부네의 운항을 개시한다.

1. 호시노야 교토 다이닝, 겨울 메뉴 테마는 ‘겨울의 깊은 맛을 맛보다’

호시노야 교토가 자리한 오쿠아라시야마는 산과 강으로 둘러싸인, 교토에서도 특히 풍성한 자연이 남아 있는 장소이다. 호시노야 교토의 다이닝은 ‘오미자재(五味自在)’를 콘셉트로 하여, 사계절별 아라시야마의 풍경을 옮긴 회석 요리를 제공한다. 오미자재(五味自在)는 일본 요리의 본질을 추구하면서도, 그 틀에 구애되지 않고 식자재와 조리법을 자유자재로 조합한다는 의미가 담겨 있다. 2019 년 12 월 1 일~2020 년 1 월 31 일 사이에는 ‘겨울의 깊은 맛을 맛보다’를 테마로 만든 합계 9 가지 요리를제공한다. 겨울의 교토에는 추운 겨울을 지내기 위해 지방을 축적한 제철 생선, 둥근 무나 구조 파와 같은교토의 특산물인 채소들을 많이 구할 수 있다. 호시노야 교토에서는 그런 전통적인 겨울의 식자재들의 깊은 맛을 돋보이게 만든 요리를 제공한다.

2. 아라시야마 계곡의 풍경에 감싸인 액티비티 전용 야카타부네(屋形船)가 탄생

호시노야 교토는 2009 년 12 월 오픈 이래로 줄곧 도게쓰교 옆에서 전용 배를 사용하여 숙박객을 맞이해 왔다. 10 주년을 맞이하는 이 중대한 시점에, 단순히 료칸 손님을 송영하는 것만이 아닌, 액티비티 전용으로야카타부네*를 제작하기에 이르렀다. 이 배는 지붕에 특수 유리를 달아 하늘과 계곡, 물 위의 다이내믹한 풍경을 즐길 수 있게 되어있다. *강을 유람하며 연회를 즐기는 일본 전통의 배(일본 독자 구조의 목제 선박)

호시노야 교토
주소: 〒616-0007 교토부 교토시 아라시야마 겐로쿠잔초 11-2
오시는 방법: 한큐 아라시야마역에서 도보로 약 10 분, 교토 미나미 인터체인지에서 차를 타고 약 30 분
예약센터: +81-50-3786-1144 (호시노야 종합 예약센터)
URL:https://hoshinoya.com/kyoto/
숙박요금: 1 박 106,000 엔부터 (1 객실당 요금, 세금 및 봉사료별도, 식사 불포함)
객실수: 25 실, 체크인: 15 시, 체크아웃: 12 시

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보도 관련 문의처

호시노 리조트 홍보팀
메일: global@hoshinoresort.com

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